广西假蒌叶是什么样的_广西的假蒌叶
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0蛤蒌叶，又名假蒌、马蹄蒌，多见于两广和海南。生命力很顽强，山林水边、屋前屋后，凡是湿润阴凉的地方，都能随手薅到。形状有点像桑叶，但没有锯齿，表面有层油膜，摸起来滑润厚实。它属于胡椒科植物，带点淡淡胡椒辛香，更多的是一股沁凉的野性芳香，味道上能媲美紫苏。《人生一串3》曾介绍过蛤蒌叶，是老南宁还有呢？
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1假蒌，也称哈蒌，假蒟，生长于村边、河边，竹林等，其味芳香，常用于家常菜肴中作为调料，香味浓郁，其味道还能与紫苏相提并论，炒食，做馅皆可，比如端午节包制的灰水粽也可用假蒌叶与猪肉拌一拌，做为粽子馅料，味道(低价烟批发网)，较受欢迎。假蒌叶子做为调料入菜，可荤可素，端午节前后，家家户户有晒制黄瓜干，待黄瓜干半干还有呢？
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＋＾＋
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1“假蒌”，假蒌是一种胡椒科植物，多年生、匍匐、逐节生根草本，长数至10余米；小枝近直立，无毛或幼时被极细的粉状短柔毛。叶近膜质，有细腺点，下部的阔卵形或近圆形；叶脉7条，干时呈苍白色，背面显著凸起；上部的叶小，卵形或卵状披针形；叶柄长2-5厘米，被极细的粉状短柔毛；叶鞘长约为叶柄之半。花单性，雌雄后面会介绍。
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0北方人或许不知道它是什么植物，因为它只在南方常见，尤其是两广，特别喜爱。假蒌为胡椒科植物假蒟的茎、叶或全草，多年生匍匐草本，揉之有香气，但因味道浓烈，喜欢的人说香，不喜欢的人说臭。假蒌还具有温中散寒、祛风除湿、消肿止痛的功效。假蒌叶用处很多，我们当地人喜欢摘来做成各种美食调味料，像炒鸭、炒田螺，好了吧！
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0假蒌的叶子表面特别的光亮，长相跟胡椒的叶子很相似，小的时候总是分不清楚那种才是假蒌。跟香菜、鱼腥草一样，它本身也有一种特异的香味。喜欢的人特别喜欢，不喜欢的人也是很难接受它的气味的。假蒌有很好的去腥作用，其美味可以跟紫苏相提并论。同时还有滋阴、减少色斑、调节内分泌的作用，女性吃它对健康很有还有呢？
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0假蒌叶，植株不高，多长于树林的阴暗地方，它喜欢这样的环境，叶子会更加碧绿。在太阳充足的地方，叶子的颜色相对暗一些。叶茎基部匍匐状，茎上部直立。南方地区常见。置顶1月前·广东348 分享回复展开107条回复一美。还有呢？ 是不是这个1天前·广东0 分享回复展开3条回复流氓兔😻 还有呢？ 除了炒田螺！
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01.假蒌叶洗净备用。2.准备一块有肥有瘦的猪肉，用绞肉机绞成肉末，放葱姜水、食盐、生抽、胡椒粉，搅拌均匀。3.取一张假蒌叶，放上肉馅，均匀铺满半张假蒌叶。4.将假蒌叶对折，再剪掉多余的部分。5.碗中打一个鸡蛋，用筷子搅散，将包好的假蒌叶放到鸡蛋液蘸一下。6.起锅倒油，油热下入包好的肉夹后面会介绍。
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