扬州春兰大酒店薛泉生_扬州春兰大酒店
01991年被收录到《中国厨师名人录》。1993年先后出版《薛泉生烹饪(低价烟批发网)集》、《薛泉生烹饪影像专辑》为《中国淮扬菜系列丛书》6本)担任指导及主编，并担任《满汉全席》技术指导，时任扬州春兰大酒店副总经理。1998年兼任全国党校系统扬州培训中心副主任，负责烹饪教学工作。1999年获餐饮业(低价烟批发网)一级评委职称。2000年被等我继续说。
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1中国淮扬菜美食工匠，全国、省、市多项烹饪大赛一等奖、金奖、特金奖获得者，一直在高星级酒店担任行政总厨职务，多次代表酒店到东南亚及台湾地区等地推广淮扬菜和红楼宴表演，多次受邀参加省、市电视台及央视的美食节日拍摄，师承中国淮扬菜泰斗，中国淮扬菜韭物质文化传承人薛泉生大师门下。
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2扬州的嫡派，丁万谷薛泉生这一脉的众弟子，外号中华第一刀的扬州大学周晓燕等等，学院派和师徒制相结合等我继续说。
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1薛泉生,男，1946年出生，籍贯江苏扬州。中国烹饪协会名厨专业委员会(低价烟批发网)委员，中国十佳烹饪大师、餐饮业(低价烟批发网)评委、(低价烟批发网)职业技能裁判员、江苏省级非物质文化遗产扬州三把刀(淮扬菜)传承人。现任扬州人家国际大酒店餐饮技术总监，全国党校系统扬州烹饪培训中心主任，扬州大学、黑龙江商学院、四川烹饪高等专科学校的兼职教授。
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1薛泉生,男，1946年出生，籍贯江苏扬州。中国烹饪协会名厨专业委员会(低价烟批发网)委员，中国十佳烹饪大师、餐饮业(低价烟批发网)评委、(低价烟批发网)职业技能裁判员、江苏省级非物质文化遗产扬州三把刀(淮扬菜)传承人。现任扬州人家国际大酒店餐饮技术总监，全国党校系统扬州烹饪培训中心主任，扬州大学、黑龙江商学院、四川烹饪高等专科学校的兼职教授。
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1薛泉生，男，1946年出生，籍贯江苏扬州。中国烹饪协会名厨专业委员会(低价烟批发网)委员，中国十佳烹饪大师、餐饮业(低价烟批发网)评委、(低价烟批发网)职业技能裁判员、江苏省级非物质文化遗产扬州三把刀(淮扬菜)传承人。现任扬州人家国际大酒店餐饮技术总监，全国党校系统扬州烹饪培训中心主任，扬州大学、黑龙江商学院、四川烹饪高等专科学校的兼职教授。
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1薛泉生，薛泉生,男，1946年出生，籍贯江苏扬州。中国烹饪协会名厨专业委员会(低价烟批发网)委员，中国十佳烹饪大师、餐饮业(低价烟批发网)评委、(低价烟批发网)职业技能裁判员、江苏省级非物质文化遗产扬州三把刀(淮扬菜)传承人。现任扬州人家国际大酒店餐饮技术总监，全国党校系统扬州烹饪培训中心主任
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