福清香芋烂排骨怎么做
11 排骨放净水浸泡1小时出掉余血，中间记得换1-2次水，后捞出去净干。葱，蒜，姜切碎后备用2 排骨净干后倒入蒜，姜末，豆豉，料酒，酱油，蚝油，精盐腌制，时间越长越入水，这可提早腌制3 芋头切小块，中火进锅油炸至表面金黄脆后捞出4 准备碟子把香芋铺底层，上面倒入以腌制好的排骨，后用小碗旋撒上到此结束了？。
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（°ο°）
11 首先将排骨放入开水中烫一遍，将肉变紧。捞出后，用一勺酱油、半勺盐、些许料酒稍微腌一下。2 然后将大葱、蒜末、生姜丝（还可根据自己口味在锅内放入八角、五香粉等），放入锅内炒出香味后，将排骨倒入大火炒，并加入一勺豆瓣酱、一勺老抽。3 排骨炒至七八分熟以后，加入香芋。4 香芋稍微翻炒一会后，..
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0步骤一：将买来的香芋清洗干净然后去皮，切小块，排骨洗净斩小块，将排骨切好后将排骨用水泡洗至变白色，用清水泡上二十分钟，中途换几次水，这样就能有效的去除排骨中的血水，让做出来的排骨鲜嫩可口，将排骨放到碗中，在碗中加入姜，蒜末，料酒，生抽，白砂糖，蚝油，植物油，将排骨腌制二十分钟。步骤二：临要蒸的时候，用到此结束了？。
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11 排骨斩小块，香芋切小滚刀块，香芹切段，姜切大片，大蒜切大粒，小葱切段2 小火烧热砂锅，放油，慢慢煸香姜蒜3 下排骨炒出香味4 加入米酒炒制5 沏入开水，并放入浓汤宝，盐，糖，蚝油等调味料，大火烧开，转中小火焖制30分钟6 之后加入香芋块一起焖制20-30分钟左右7 加入香芹段8 洒上葱段等会说。
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ˋ＾ˊ
12 排骨洗净，沥干水分，用生抽、蚝油、料酒、姜丝、食盐、白胡椒粉、淀粉抓匀，腌制1小时；3 香芋洗净切小块码在盘底；4 将腌制入味的排骨放在香芋上面，腌制的料汁也直接淋在上面；5 锅里放适量冷水，排骨冷水上蒸锅；6 大火烧开后转小火，蒸20分钟左右就熟了，出锅撒上葱花即可开吃。蒸菜系列相对少了还有呢？
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1方法/步骤1 排骨洗净斩小块，加入姜，蒜末。2 加秒料酒，生抽，蚝油，菜油各一汤匙。糖1茶匙拌匀腌15分钟。3 将切小块的香芋用不粘锅热油煎一下。4 煎香的芋头装碟.并淋上一大匙沙拉油和调味汁（1大匙生抽和半茶匙糖）5 腌好的排骨裹上粉，6 放在芋头上。加入红椒。7 用大火蒸10-15分钟即可。
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0第一步：准备食材，做香芋排骨要用到的食材有新鲜排骨、新鲜香芋、生抽，蚝油、料酒、大蒜、淀粉、食盐、小葱，这些市场都可以买得到，市场上没有，也可以自己去超市购买，在挑选食材排骨一定要仔细看清楚，不要买到看似排骨的排骨，一般自己经常去买菜的朋友应该不会买错，如果自己不放心的话，可以带朋友一起去，..
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